Ensalada de Kiwi




Ensalada de Kiwi

Hoy vamos a preparar una sencilla pero deliciosa, a la vez de sana, ensalada de kiwi.

Elaboración de la receta

Lo primero que hacemos es lavar bien la lechuga, la escurrimos y dejamos que se seque antes de trocearla. La troceamos y la ponemos en el fondo del plato. Añadimos una pizca de sal al gusto, unas gotas de vinagre de manzana y un buen chorro de aceite de oliva virgen extra. Acto seguido, vamos colocando el kiwi cortado en rodajas, unos tomatitos cherry cortados en cuatro y un poco de queso; tipo Burgos. La cantidad de los ingredientes es al gusto de cada uno, teniendo en cuenta también la cantidad de comensales a comer. Por último, espolvoreamos un poco de orégano por encima, y ya estaría lista para comer.

Esperamos que os haya gustado.

Ingredientes

Lechuga Iceberg
Kiwi
Tomates Cherry
Queso tipo Burgos
Orégano
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre de manzana
Sal

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